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好想吃零食哦,但是又不想吃那些熱量高的巧克力或洋芋片,
爆米花太乾燥。
要怎麼樣能快速做出好吃又低熱量的小甜點。
打開我家的廚櫃,東翻西找的,
看看這半罐的玉米片,
然後找到一些沒吃完的黑巧克力 (越黑的巧克力越苦,所以吃不多) 。
想想我好像在食譜上看過巧克力玉米脆片的作法。
應該很簡單吧。
就決定在短短10分鐘要做出來。
黑巧克力玉米片 材料
碎的黑巧克力1/2 杯 (牛奶巧克力也可以) 玉米片3杯 鍋,耐煮的大碗,大湯匙,烤紙,或烤紙杯。黑巧克力玉米脆片 步驟
用隔水加熱,將巧克力放入可以加熱的大碗。 轉小火慢慢加熱到巧克力自然溶化 離鍋用湯匙將溶化的巧克力糊,再快速攪拌 將一杯的玉米片先倒入巧克力糊裡面 均勻拌勻玉米片和巧克力糊,再把第2杯倒入巧克力糊 如此重複5.的動作到玉米片完全上色 用湯匙均勻的分配黑巧克力玉米片在烤紙上或是烤紙杯裡。 等一個小時自然凝固,就可以吃囉。 可以放入冷凍櫃保存,想吃再退冰就可以。
黑巧克力玉米片的吃法
水蜜桃與黑巧克力玉米片也很相配。
其實要吃的健康也許不是難事吧,
加上水果這樣黑巧克力玉米脆片就不會吃太多,
而且這個脆脆的黑巧克力玉米脆片與酸甜的新鮮水蜜桃一起吃下去,
口感立即產生微酸微甜,忽軟忽脆的豐富感覺。
當然喜歡吃冰淇淋的朋友,這
黑巧克力玉米片與冰淇淋可是絕配哦。連小朋友都愛吃的黑巧克力玉米片,
省錢、省時又低卡的黑巧克力玉米脆片已經是我家甜點新寵了。
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